BCAA

BCAA (Branched-chain amino acids) – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Исходный материал для строительства и регенерации клеток организма. Аминокислоты BCAA объединяет структура строения – разветвленные боковые цепи. Всего аминокислот несколько десятков, но именно эти три играют ключевую роль во многих процессах обмена веществ, без их присутствия отдельные реакции просто невозможны. Прежде всего потому, что в отличии от других, заменимых аминокислот лейцин, изолейцин и валин организм не способен синтезировать самостоятельно. Согласно пищевой ценности продуктов, в обычных продуктах питания содержание аминокислот ВСАА достаточно велико – в среднем 22-24%. Однако в процессе пищеварения значительная их часть денатурирует. Так же надо учитывать высокую потребность организма в ВСАА – они выступают и в качестве источника энергии, и подвергаются различным катаболическим процессам в тканях и органах человека. Все это возлагает на спортсмена особые требования по дополнительному приему BCAA. И ничто не даст его лучше, чем спортивное питание.